Zubereitung von Kaffee

French Press, Bodum Kanne, Pressstempelkanne oder Drückkanne - Sie trägt viele Namen, doch für uns heißt sie einfach nur French Press. Und warum lieben wir sie? Weil sie für einen hervorragenden Kaffeegeschmack sorgt, ganz ohne Filter & mit einfacher Reinigung im Nachgang. Die Zubereitung von Kaffee mit der French Press zählt dabei als Full Immersion. Das bedeutet, dass ein konstanter Kontakt zwischen Kaffeepulver & Wasser bestehen bleibt. Erst der Filter, also das herunterdrücken bei der French Press, beendet diesen Kontakt bei der French Press - jedoch nicht vollständig. Wie du also auf alle Besonderheiten der French Press achtest & welche...