Yakumama kommt aus Cajamarca im Norden Perus. In dieser Region werden Parzellenkaffees angebaut, die in Cuppings höchste Punktzahlen erreichen. So wurden im Rahmen des Wettbewerbs “Cup of Escellence” im Jahr 2017 die ersten drei Plätze durch Microlots aus Cajamarca belegt. Yacumama garantiert … [Read more...] about Plantagen Information Peru – Yakumama
Plantagen Information Brasilien – Sao Bento
Diese wunderschöne Farm welche wir schon selbst besucht haben liegt auf 1100m in der Cerrado Region und wird von Farmer Armando Tomizawa betrieben. Der Japaner kam Anfang der 70`ger nach Brasilien und verliebte sich gleich in diese magische Rote Kirsche Namens Kaffee! Nach der Ernte werden … [Read more...] about Plantagen Information Brasilien – Sao Bento
Plantagen Information Brasilien
Die Sorten Sao Silvestre, Capim Branco und Dolce Cerrado Die Geschichte der Familie Andrade begann im Jahr 1901 mit ihren Vorfahren auf der Farm Capim Branco, in Carmo do Paranaíba, Hoch Cerrado, Bundesstaat Minas Gerais. Mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Kaffees zu produzieren, gründete … [Read more...] about Plantagen Information Brasilien
Plantagen Information Brasilien – Camocim
Dieser Kaffee kommt aus der Jacu Coffee Region im Staat Espirito Santo von der Fazenda Camocim. Gegründet wurde die Fazenda im Jahr 1960 von Senor Olivar de Aranjo im stolzen Lebensalter von 90 Jahren. Seit 1999 führt sein Sohn Henrique Sloper de Aranjo die Fazenda Camocim fort, mit der … [Read more...] about Plantagen Information Brasilien – Camocim
Plantagen Information Hawaii
Hawaii ist die Inselkette im Nordpazifik und seit dem Jahr 1959, der 50. Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika. Das im Westen des Landes gelegene Kaffeeanbaugebiet „Kona“ ist wohl das berühmteste des Inselstaates. Geologisch sind die Inseln noch sehr jung und durch eine Serie … [Read more...] about Plantagen Information Hawaii
Plantageninformation
Hier folgen demnächst weitere Informationen zur Plantage und zu Land und Leuten! … [Read more...] about Plantageninformation
